イタリアアマローネデッラヴァルポリチェッラリゼルヴァモンテゾーヴォ

Name: イタリア アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ リゼルヴァ モンテゾーヴォ
Brand: イタリア
Price: 9000 JPY

1 その他／ワイン 1位

￥9,000（税込）

／￥7,650（税抜き）

販売単位：1本

お申込番号：QIVJM26362803 ／メーカー：イタリア／型番：51655059 ／JANコード：5153273420091 ／アズワン／ナビス品番：

お申込番号	QIVJM26362803
メーカー	イタリア
型番	51655059
JANコード	5153273420091
販売単位	1本
価格	￥9,000（税込）／￥7,650（税抜き）

※こちらの商品は沖縄県・離島・その他一部地域・山間部で配送追加料金が発生します。地域等によっては、お届けできない場合もございますのでご了承ください。ご注文後、お届け不可の場合は、アスクルよりご連絡させて頂きます。
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商品の特徴	年表記···2010年種類···赤産地···イタリア本日お中元で頂いたのですが飲みませんのでどなたかいかがでしょうか ■タイプ：赤 ■ヴィンテージ：2010 ■品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナー ■容量 750ml ■飲み口フルボディ ■葡萄品種コルヴィーナ、コルヴィノーネ、自家葡萄のみで造るこだわりのアマローネ熟成期間が長い“リゼルヴァ”畑の標高は350〜500m、畑の向きは南、南東、南西、土壌はマールと石灰の混ざる組成です。葡萄の仕立てはギヨー、植密度は6,000本/haです。樹齢は10〜20年。畑の肥料はオーガニックなものを使用しています。収穫は9月の第2週に行います。人の手で注意深く選別した後、葡萄をケースに並べ、「フルッタイオ」と呼ばれる乾燥庫に運び、約120日、乾燥（アパッシメント）させます。これにより全体の重量の約30％を失います。このように自然にゆっくりと乾燥させることで素晴らしい集約がもたらされます。乾燥させた葡萄は1月に除梗、破砕し、ステンスタンクに入れ、選別酵母によって発酵させます。アルコ―ル発酵は20〜24度にコントロールしながら20〜24日間行います。熟成はフレンチオークの新樽で24ヶ月、その後さらにボトルで12ヶ月熟成させています。ガーネットを帯びた濃い赤色。熟した果実、スパイス、タバコ、そしてダークチョコレートのアロマ。口当たりも非常にフルーティでコーヒーやチョコレートを思わせる香ばしいフレイバーが続きます。お値引きネットでは送料別で一万円くらい常温発送
メーカー名	酒井太	ブランド名	イタリア
備考	【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
商品詳細情報	メーカーサイトはこちら家具・インテリアが探しやすい！アスクルの総合家具TOPページはこちら。レイアウト・各種工事・納期のご相談まで！アスクルオフィスづくりサービスはこちら。

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